MENY
Lax triologi. Laxtartar med grovsenap,
kapris och lök. Torrsaltad rökt lax
med pepparrotscreme.
Flädergravad lax med
honungsötad senapsås.
Serveras med fäboknäcke.
Rosastekt ankbröst med vit sparris,
apelsin- och kardemummasky.
Potatisgratäng.
Hallonparfait.
Pris: 275:- (exkl. moms)
Ev transportkostnader tillkommer