Nyårsmeny

Förrätt
Gräddig hummersoppa smaksatt med cognac
Grönsaksjulienne samt en lax & hummerqunelle

Varmrätt

Lättrimmad, halstrad hälleflundrafilé
med beurre blanc, potatistoppar och forellrom
Eller
Kalvrygg med choronsås prosciuttolindad sparris,
bakade cocktailtomater och potatiskaka
med Västerbottensost

Dessert

Hemlagad vaniljglass med varm hjortronmylta

Pris:
Hel Meny 395:-
2 Rätters 325:-

Nyår special

Helstekt fläskfilé med bearnaisesås,
rödvinssås, potatisgratäng

Pris: 195:-


 

Obs: endast avhämting!