Nyårsmeny
Förrätt
Gräddig hummersoppa smaksatt med cognac
Grönsaksjulienne samt en lax & hummerqunelle
Varmrätt
Lättrimmad, halstrad hälleflundrafilé
med beurre blanc, potatistoppar och forellrom
Eller
Kalvrygg med choronsås prosciuttolindad sparris,
bakade cocktailtomater och potatiskaka
med Västerbottensost
Dessert
Hemlagad vaniljglass med varm hjortronmylta
Pris:
Hel Meny 395:-
2 Rätters 325:-
Nyår special
Helstekt fläskfilé med bearnaisesås,
rödvinssås, potatisgratäng
Pris: 195:-
Obs: endast avhämting!
